今日のメシ:大豆とトマトのスープ

1:0th track@mixi:2008/11/29(土) 20:57:00

ホールトマト 1缶
大豆の煮豆 150g入ってた
玉ねぎ 小1個
白菜 1/8くらい

ホールトマトはヘタを切って適当にきざむ。
玉ねぎと白菜も食べやすい大きさに切る。
材料を鍋に入れて水を加えて煮る。
塩・コショウ・みりん・酒・酢で適当に味を整える。
お好みでコンソメでもケチャップでも好きなように。

白菜入れたのは失敗だったかもしれん。
キャベツならうまいんだが。

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